Letenské prase aneb Zabijačka v muzeu

26. leden 2019

Zažít atmosféru staročeské zabijačky a ochutnat zabijačkové speciality můžete dnes v rámci akce Letenské prase v Národním zemědělském muzeu. Dvanáctý ročník slavností přinese ukázky tradičních postupů zpracování vepřového masa, které proběhnou v režii řeznického mistra, pana Tomáše Hudery ve 11, 13 a 15 hodin.  Po celou dobu akce bude na muzejním dvoře probíhat i prodej a degustace zabijačkových a dalších gastronomických specialit. 

autor: jp
Spustit audio